Brüksel Lahanasının Sağlığa Faydaları
Brüksel lahanasının diğer adı olan frenk lahanasının Türkiye’de de yetiştirildiğini biliyor muydunuz? Turpgiller ailesinden olan brüksel lahanası, ceviz kadar boyuyla dikkat çeker. ABD ve Avrupa’da yaygın olarak tüketilen bu sebzelerin sağlığa olan etkileri ise oldukça önemlidir.
Brüksel lahanası yüksek antioksidan seviyesiyle cildinizin daha aydınlık ve parlak görünmesini sağlar. Ayrıca hasarlı hücreleri iyileştirici özelliklere sahiptir.
Kilo Vermeye Yardımcı
Brüksel lahanası, lif oranı yüksek sebzeler arasında yer alır. Düşük kalorili olmasıyla kalori alımınızı azaltırken, lifli yapısı sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlar. Yüksek besin değerleriyle kilo verirken gücünüzü de korur.
Hamilelikte Faydalı
Hamilelik döneminde beslenme listenizi özenle hazırlamanız gerekir. Yüksek besin değerlerine sahip besinler tüketmek, bebeğinizin sağlığı için önemlidir. Brüksel lahanası, yüksek folik asit, vitamin ve mineral içeriğiyle hamile kadınların ihtiyacını karşılar.
Sindirime Yardımcı
Sindirim sorunları yaşayanlar için brüksel lahanası önemli bir destek olabilir. Lifli yapısıyla sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak florasını düzenler.
Kalp Sağlığına Faydalı
Omega 3 yağ asitleri, potasyum ve lif içeriğiyle brüksel lahanası kalp dostu sebzelerden biridir. LDL kolestrol seviyesini düşürme, damar sertliğini önleme ve kan basıncını dengeleme gibi faydaları vardır.
Kan Şekerini Dengeler
Glisemik endeks açısından da önemli bir sebze olan brüksel lahanası, kan şekerindeki dalgalanmaları önler ve diyabet riskini azaltır. Diyabet riski taşıyanlar için önerilir.
Kemik Sağlığını Korur
Özellikle K vitamininden zengin olmasıyla bilinen brüksel lahanası, kemik sağlığını destekler. Çocuklarda kemik gelişimini desteklerken, yaşlılarda kemik erimesi riskini azaltır.
Brüksel lahanasını fırına atarak, tencere yemeğinde ya da zeytinyağlı meze olarak tüketebilirsiniz. Sağlıklı beslenme için mevsim sebzelerini tercih etmeyi ihmal etmeyin.
patronlardunyasi.com